Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Vintage 2015

En 2015, las altas temperaturas y una notable sequía, salpicada por algunos episodios de lluvias intensas, caracterizaron el año dando lugar a una añada excepcional: la Cuvée Royale Extra-Brut Vintage 2015 de Joseph Perrier. En nariz emerge una dulzura afrutada de naranjas sanguinas que evoluciona rápidamente hacia frutos secos. Al airearlo, se revela toda la intensidad de este vino, con fragancias orales de eucalipto, mezclados con notas de pastelería, todo ello realzado por un toque de pimienta y especias. En boca evoluciona hacia notas minerales y salinas, con un final meloso y
delicadamente largo.

• Elaborado con 45% Pinot Noir, 55% Chardonnay,
• Dosaje: 3 g/L.