Malleolus de Sanchomartín es uno de los vinos más sublimes de Bodegas Emilio Moro. Recibe su nombre del Pago de Sanchomartín, un viñedo plantado en 1964 y destaca por su elegancia y persistencia.
En Bodegas Emilio Moro logramos unir pasado y futuro gracias al profundo conocimiento y la pasión de cuatro generaciones dedicadas en cuerpo y alma al vino, apoyándonos en la innovación para conseguir elaborar vinos de gran calidad.
95
puntos
2020
Wine Spectator
98
puntos
2019
Guía Proensa
97
puntos
2019
Wine Enthusiast
97
puntos
2018
Jeb Dunnuck
En el 2002 se produce el lanzamiento de Malleolus de Sanchomartín, completando así la Familia Malleolus, la gama más alta de los vinos de Bodegas Emilio Moro. Recibe el nombre en honor del viñedo de Sanchomartín, un majuelo plantado en 1964.
Malleolus de Sanchomartín procede de una parcela ubicada a gran altitud, donde encontramos suelos franco-arcillosos, con una presencia notable de caliza. La composición química del suelo y sus peculiares características estructurales infieren en este vino su elegancia, finura y complejidad.
Malleolus de Sanchomartín realiza una maceración en sus hollejos durante aproximadamente 28 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tanto su fermentación maloláctica como su crianza se realiza en barricas de roble francés.
Rojo cereza picota muy intenso. Su aroma es elegante y lleno de personalidad, destaca el balance entre la madurez de la fruta negra y las notas de frutos rojos aportando vivacidad y finura. Al poco tiempo de estar en la copa expresa matices terciarios, sutiles y complejos que completan el conjunto de un vino excelente. En la boca es intenso pero equilibrado, con buena acidez y gran longitud, de postgusto largo y muy agradable.
Visual
Rojo cereza picota muy intenso
Olfativa
Su aroma es elegante y lleno de personalidad
Gustativa
Intenso pero equilibrado, con buena acidez y gran longitud
Bodegas Emilio Moro es reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la elaboración de vinos de la más alta calidad en la región de Ribera del Duero y en El Bierzo.
Variedad
Tempranillo
Añada
2021
Elaboración
Barrica roble francés
D.O. Ribera del Duero
Pesquera de Duero
98/100 en Guía Proensa
97/100 en Wine Enthusiast
La climatología de la añada 2021 ha estado marcada por temperaturas ligeras durante la primavera, precipitaciones acumuladas durante el mes de abril y un verano con temperaturas ligeramente más bajas de lo habitual, lo que ralentizó el ciclo vegetativo de la planta. Al inicio del otoño las lluvias fueron escasas, favoreciendo así la maduración de la uva.
Descubre los vinos que forman parte de la familia Malleolus:
