Emilio Moro, un vino que dejará huella. Y es que no solo es nuestro buque insignia, es nuestro referente. Lleva el nombre de nuestro fundador y representa la tradición y el carácter de la Tempranillo.
En Bodegas Emilio Moro logramos unir pasado y futuro gracias al profundo conocimiento y la pasión de cuatro generaciones dedicadas en cuerpo y alma al vino, apoyándonos en la innovación para conseguir elaborar vinos de gran calidad.
94
puntos
2020
Decanter
94
puntos
2019
Wine Enthusiast
92
puntos
2018
Guía Peñín
94
puntos
2017
Guía Proensa
Emilio Moro es nuestro alma máter. Fue el primer vino de Bodegas Emilio Moro. Su lanzamiento tuvo lugar en 1989, año en el que se dio la primera cosecha de la bodega bajo la D.O. Ribera del Duero y desde el primer momento ha sido el representante de nuestro terroir.
En la actualidad es el claro ejemplo de la pasión de cuatro generaciones de una familia dedicada al cultivo del viñedo y a la elaboración de vinos Ribera del Duero con alma.
Emilio Moro proviene de suelos típicos de las zonas de altitud intermedia (lo que llamamos terrazas) que hacen de transición entre el valle del Duero y el páramo. Son suelos de texturas medias, generalmente franco-arcillosas, con fertilidad media y una excelente vocación vitícola.
Emilio Moro proviene de viñas de mediana edad.
Emilio Moro realiza su fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para pasar a una crianza en barricas de roble francés y americano durante el tiempo que necesite el vino.
Durante la elaboración, siguiendo la filosofía X en la selección de uva, donde buscamos variabilidad trabajando con distintos suelos, distintas orientaciones, distintas altitudes, etc., en bodega continuamos con esa variabilidad combinando el uso de roble francés y americano, modulando los % entre ambos dependiendo de la climatología del viñedo, donde se ve plasmado el saber hacer de la familia Moro
Color rojo granate de buena intensidad. En nariz es complejo y expresivo donde el carácter de la añada 2021 se traduce en un interesante equilibrio entre las notas frescas de la fruta roja típica de la variedad con matices más maduros de fruta negra, café y especias, como la vainilla o el clavo. En boca es equilibrado, con una estructura media y tanino muy goloso. De paso fácil, pero conservando la personalidad y un postgusto persistente y muy agradable.
Visual
Rojo granate intenso
Olfativa
Complejo y expresivo
Gustativa
Equilibrado
Bodegas Emilio Moro es reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la elaboración de vinos de la más alta calidad en la región de Ribera del Duero.
Variedad
Tempranillo
Añada
2021
Elaboración
Barrica roble francés y roble americano
D.O. Ribera del Duero
Pesquera de Duero
94/100 en Wine Enthusiast
94/100 en Decanter
La climatología de la añada 2021 ha estado marcada por temperaturas ligeras durante la primavera, precipitaciones acumuladas durante el mes de abril y un verano con temperaturas ligeramente más bajas de lo habitual, lo que ralentizó el ciclo vegetativo de la planta. Al inicio del otoño las lluvias fueron escasas, favoreciendo así la maduración de la uva.
Descubre los tres vinos de la familia Emilio Moro, tres vinos 100% tempranillo que forman parte de un legado.
